ドリア

今日の夕食はドリア。


実は、前回のマカロニグラタン作成に気を良くした私は考えた。「これ、マカロニの代わりにご飯を使えばドリアになるんじゃね?」と。


で、本日作って見ました。玉葱と鶏むね肉に市販のマカロニグラタン粉で同様に作り、付属マカロニの代わりにケチャップをまぜたご飯を使ってオーブンへ。


できあがりはこんな感じです。


大変美味です。おいしゅうございました。



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我が家のお雑煮

新年明けましておめでとう御座います。


今朝、雑煮を作りました。


材料はゴボウ・里芋・椎茸・人参・竹輪・餅。汁は和風出汁。


子供の頃に母親が作ってくれたのがこんな感じだったと思います。


ゴボウの香りが嬉しい。



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年末大掃除

年末年始の休暇3日目。昨日遅ればせながら年賀状を投函。


灯油も準備したし、家中に掃除機を掛けた。トイレ掃除も完了。


長年車についていてこれまでの水洗いでは落ちなかった薄茶色の水垢が井戸水用専用クリーナだとで簡単に落ちて、その効果にビックリ。


今年はいろんな面で少しずつ良い年だった。昨日の夕食はクリームチュー。少しほっこりした。笑



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プロフィール

シュン

Author:シュン
バツイチ・シングルライフを気ままに綴ります。
出身地:新潟県
性別:男

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